sábado, 9 de julio de 2011

El cruel destino de la decepcion:


Es duro ser guerrero.
Esta ocupacion es dura,pero ilusionante y productiva al principio,lo que,acompañada de ilusion y medios,suele llevar a una situacion de cierto sosiego.Los afortunados,llegan a comandar sus propios condados y sus ejercitos...los menos afortunados,pasan su vida vagando de un reino a otro,de batalla en batalla,de muerte tras muerte,bajo las ordenes de hombres,que no conocian la guerra, muchas victorias, si..pero tambien muchas derrotas, duras y sangrantes derrotas.
Mis dos ultimos años, han sido desastrosos a nivel profesional, lo que me ha dado un punto de caracter interesante, pero a su vez, peligroso. Mi frustracion es clara y detestable, pero son los tiempos que nos tocan vivir a muchos,de los soldados de escudo.
estoy realmente harto de tener que renovar mi mente, despues de cada derrota, tomarme unos dias y limpiar mi espiritu, que ahora habita en la oscuridad, conteniendo un poder terrible de imaginar.
Soy una puta joya en bruto, y si bien, todos se aprovechan de ella, de una manera u otra,... ninguno de ellos supo apreciar la esencia de mi poder. Pero esta vida me tiene deparadas muchas mas sorpresas, seguro.
Por suerte, soy un duro tipo, dificil de pelar, y menospreciar mi poder, suele resultar caro a quien osó intentarlo. Estoy hastiado de batallas.Quiero un reino en paz..... algun dia encontrare a mis elfos particulares? y asi formar mi reino de armonia y trabajo, amor, disciplina.............la ilusion.

miércoles, 15 de diciembre de 2010

la primera semana critica


Muchas lunas han pasado desde mi último párrafo.El astio laboral nubla mi mente con pensamientos obsesivos,y hasta durmiendo,sigo cocinando.Mi pasion es mi maldicion,hasta el punto de no comer ni cenar un dia,tras una media de 13 horas non stop,cuyo efecto se nota en una mas que marcada perdida de peso,que salta a la vista.Aun asi,soy bastante feliz y me recupero rapido,del palo moral.
Es curioso ver como gente que no conocia el restaurante,llegaba al comedor estirados como pollos,a observar,a catalogar...a poner nota.
PFFF.....estan cojonudos pa poner nota..jaja
Bueno,tras los dos primeros platos,se les quita el miedo de..este chico tan joven,que nos cocinara?
A partir del cuarto,empiezan a comprender que ya estan seguros de que no pasaran hambre.Es placentero,observarles desde la cocina,y ver como buscan entre ellos confidentes de sensaciones,hasta el punto de ruborizarse y sonreir,cuando se descubren espiados...y cuando vas a verles a la mesa,sin afeitar de dos dias,sudoroso,y poco agradable a la vista,........descubres,porque eres cocinero y esperimentas ese momento tan breve como dulce,de ver que las caras estiradas de pollo,han cojido colorcito con el vino,empatia con la cena,y naturalidad con la sensacion de..que rico!
Es tan grande el sacrificio de muchos,para el disfrute de tan pocos,que es dificil dar una razon objetiva de por que alguien quiere dedicarse a la cocina..Los cocineros somos enfermos,cuya enfermedad radica en hacer felices a los demas.Solo entonces,somos felices.

martes, 10 de agosto de 2010

El Asesino de ¨Críticos¨gastronómicos



Por alguna extraña razón,esta sociedad en la que vivimos,en lugar de avanzar hacia adelante,adopta la postura del cangrejo,es decir,caminamos pa atrás y enseñamos las pinzas.
Supongo que los que van a ser padres,o lo han sido recientemente,tenéis un grave problema en un cercano futuro cuando vuestros vástagos se planteen la ineludible duda de a que´ dedicar sus vidas cuando los años avancen.La verdad,que si yo fuese vosotros,les evitaría a toda costa la tentación de dedicarse a la hostelería.
Negar que existen multitud de ¨mercenarios¨en este campo,seria tan irresponsable como incierto,pero no menos que en otros campos laborales,donde la inquietud y el espíritu de superación,se sustituye por imposición,por una competencia salvaje y despiadada acompañada de mucha frivolidad a la hora de hacer bien tu trabajo.De igual modo,no puedo tampoco negar,que el cliente ha sido sometido a un engaño continuado,con premeditación y alevosía a lo largo de estos últimos años,lo que ha producido un recelo enorme,y una desconfianza en el cliente medio muy difícil de contrarrestar con profesionalidad e ilusión.
El problema radica en lo fácil que resulta poner en tela de juicio la labor de los que si son profesionales,y se dejan la piel y el corazón en intentar agradar a un cliente que,por suerte,ha avanzado mucho en inquietudes y cultura gastronómica.
Ayer de noche,mientras preparaba con ahinco una mas de mis cartas de platos,caí por casualidad en la pagina de un blog,escrito por un desalmado y sinvergüenza cuyo mayor logro gastronómico,debe haber sido gastarse el pastizal de su sueldo en criticar el trabajo de mis compañeros en asturias,de una manera aberrante y muy irresponsable,y hasta aquí hemos llegado,puesto que,al menos en mi blog,voy a decir todo lo que pienso.
Una de las frases mas utilizadas en nuestro campo,a la vez que muy cierta,es que la mejor publicidad para un restaurante o casa de comidas es el boca a boca.Por suerte,o por desgracia,el aquí presente ha tenido la virtud de torear con muchos y muy buenos críticos gastronómicos a nivel nacional,y se de sobra lo que es que un señor de una guia de prestigio te ponga las pilas,y eche por tierra el sacrificio de un año entero,poniendo a cada uno en su sitio,y eso...pues hay que aceptarlo,y aprender de ello.Pero que un pamplinas,cuyo mayor orgasmo gastronómico es pasear su cochazo y su porte por los restaurantes del lugar,desprestigie el trabajo de un compañero mio(que ha podido estar mas o menos acertado ese día),y encima publique a los 4 vientos su envenenada sarta de estupideces,como si hubiese que hacerle caso...pues mira..NO,y NO!!
La cocina,muy señores míos,mientras no se falte a la salud(que no te den algo en mal estado)y no se falte a la integridad de la cartera del cliente(engañar mediante el sablazo),esta basada en un criterio muy volátil y subjetivo,al cual denominamos...gusto personal.Yo acepto las criticas hechas con respeto,puede gustarte o no gustarte,pero no salimos a la calle a ponerle una pistola a nadie en la cabeza para que se siente a comer,y el cliente ha de entender,que la comida que hace un profesional,raramente va a saber igual que la que le hacia su madre.Con que baremo se mide eso....un poco de respeto al profesional,coño!!
Tu llegas al banco a las 14:06...y una cortina metálica te impide realizar esa operación que tanto necesitas...y nadie se puede ofender,pero si un cliente me llega a mi a las 16:06,tengo que dejar de lado mi descanso de la tarde y darle de comer,si quiero que vuelva.
Vas al medico desesperado de dolores,y durante 15 días te tratan cual conejillo de indias y te saturan a medicamentos hasta que dan con lo que te vale..y me tengo que joder...pero ese mismo medico,me dice a mi que mi plato es una....mierda?por que no he dado con su punto gustativo?
Y a esto hay derecho?Pues yo creo que no,con lo cual,al igual que hacen ellos,e inspirado en el señor Sarda,(aunque no con su cultura y nivel de escritura)desde hoy creare´ un ser nocturno,que se dedicara´ a hacer lo mismo que hacen ellos,rebajar la autoestima del implicado,y pondré en tela de juicio publicamente la integridad de estos personajes,atacandoles en su falta de respeto,su falta de educación,y ese egocentrismo enfermizo que pasean del brazo de sus amadas/os de pago.
Hoy nace el asesino de ¨críticos gastronómicos¨,y no me refiero a la gente que lo hace de forma profesional....eso lo dejo para otro día que este menos encendido.
Señores,no saben ustedes el daño que pueden llegar a hacer,pues por desgracia,esta sociedad nuestra se ha convertido en un rebaño de ovejas,y coño....todas siguen al que lleva el Porche Cayenne y la Visa ¨no limits¨.
Queridos amigos,acepto cualquier tipo de colaboración,y también comentarios críticos....ellos no lo hacen.

viernes, 18 de junio de 2010

TIMEO DANAOS ET DONA FERENTES


Temo a los griegos incluso cuando traen regalos.
Su peor enemigo le ha enviado un mensaje.
Ira,miedo,confusión........frustración,un fuego que vuelve a arder con fuerza pese al tiempo que lleva encerrado y sobretodo ,desconfianza.
La prudencia,y los recuerdos de una angustia pasada,invitan a levantar la guardia y esperar acontecimientos.Un paso en falso,una imprudencia,pondría en evidencia las defensas que tanto han costado volver a levantar,y el miedo y la angustia de volver a pasar aquel infierno,que tantas heridas dejo,atenaza levemente su alma.
Ya no hay sudores frios,y el corazón lleva su ritmo normal.Ya puedo decirlo,esta superado.
Aun así,el sabio hombre,dirije su mirada a su espada y solo la cálida presencia de su amada consigue evitar,que viejas imagenes de sangrientas batallas inunden su ser.
Precaución,cuanto mas repasa la nueva jugada del oscuro ente,mas señales de aviso genera su cuerpo.
La melódica y sentida composición del párrafo,bien podría ser un atisbo de una estrategia,propia de un corazón oscuro y herido,cuyo rencor no le permite volver a vivir.
El sabio guerrero esta cansado de luchar,en guerras que a nada llevan y cuyo precio pasa factura por mucho tiempo.Decidido entonces:-dile a joshue que doble las patruyas en la frontera y envía a los pájaros a las montañas.Quiero saber exactamente hasta cuando va a mear,y al mínimo indicio de intento de agresión,caeremos sobre el sin compasión alguna.
-Asi se hará señor.
El capitán de la guardia,se volvió bruscamente,abandonando la estancia a grandes zancadas.
-No esperaba esta jugada después de tanto tiempo,mi señor.
-Tampoco yo viejo amigo,.....tampoco yo.

miércoles, 16 de junio de 2010


Cuando Hadir abrio los ojos,apenas un resquicio de luz alumbraba el horizonte,y a traves del ventanal,visualizo el contorno del Graypearl partiendo hacia los puertos del norte.Este era sin duda,el buque insignia de su armada,y tras el final de la guerra,muchos habian sido los arreglos y los gastos empleados en poder recuperarlo.Ahora estaba capitaneado por su hijo menor,y no era facil su empresa.
El momento habia llegado.La recuperacion de la campiña y los cultivos,no habia dado los frutos esperados y el futuro,no prestaba su cara mas amable.El ganado,completamente devastado en otros tiempos por la terrible enfermedad,comenzaba a repoblar los campos y se alimentaba ya de los verdes brotes de hierba que cubrian toda la extension del valle.
Si,habia sido duro volver a poner a funcionar aquel reino,tras el paso del poder oscuro,pero el empecinamiento de su reina,habia empujado al pueblo a levantarse tras su caida.Lo peor y mas dificil,habia sido recuperar a los hombres,ya que muchos habian perecido en la ultima batalla,pero con el paso del tiempo,parecia que la vida habia vuelto al valle portuario.
Tras refrescar su rostro con el agua fresca de la pila de marmol,cepillo enérgicamente su cabello y lo recogió en un simple moño,cruzando una vara de bambú pulida en èl.Solo tenia que firmar,el resto ya lo habian decidido y redactado el dia antes,no sin diferencias,pues el sigilo y la prudencia eran básicos en el desarrollo del plan,si habia de llegar a buen puerto.Cerro el ultimo sobre,y encendio la pequeña vela de la mesilla.Calento la masilla,y dejo caer unas pocas gotas de la misma sobre las cartas, y poniendo su anillo sobre ellas para garantizar su autenticidad.
Pronuncio el conjuro y unas pequeñas aves de color azul,verdoso tal vez,se acercaron al alfeizar de la ventana,recojiendo cada una una carta y partiendo al momento entre los arboles,a poca altura.
Una vez mas,ya no habia vuelta a atras.El tablero esta dispuesto,las piezas se mueven y la jugada del enemigo nos es desconocida.

viernes, 26 de febrero de 2010

Dulce pesadilla


Mientras ella duerme en el cómodo sofá del salón, agotada del quehacer diario, su dragon esta loco de furia contenida. Sus ojos, inyectados en sangre, buscan vanamente un ápice de claridad mental.Recién llegado de la batalla, y con el cuerpo maltrecho por la jornada, mira de reojo a su dama oscura y guarda su sueño. El tiene un gran problema........no puede dormir.
La guerra esta resultando muy larga, y no da tregua. Nuevamente toca sufrir en el bando de casa, y nuevamente habrá que rehacer las defensas.
El dragón lo sabe; no puede bajar la guardia...ya vendrán tiempos mejores, pregonan los ancianos, cuyas vidas han sido labradas por las heridas del saber.
Le apetece rugir,...expulsar fuego por los orificios respiratorios,y comerse un carnero entero sin compasión. Cualquier cosa que aplaque esta sed de venganza e ira.
El maullido del gato de la dama,saca al dragón de su sueño despierto, desviando su mirada lo justo como para ver de reojo la silueta de la joven en su lecho. Bella, relajada, tranquila,..segura, tal vez.
El dragón observo como dormía la bella mujer y en ese momento sintió un halo de esperanza.Lanzo una pequeña llamarada hacia la chimenea, pues empezaba a refrescar en la noche, lo que avivo la temperatura de la estancia, entonces decidió sentarse junto a ella, cortando el camino a cualquier intrepido infeliz que pretendiese acercarse, seas cuales fuesen sus intenciones.
Su gesto era serio, como si en sueños estuviese enfadada, y de vez en cuando, un resoplido de furia salia de su boca como cuando espoleaba a sus tropas a la guerra.
Tranquila señora mia,yo estaré a tu lado...........siempre.

lunes, 22 de febrero de 2010

si buscas sensibilidad no leas esto,no te gustara


Mi corazón esta hecho añicos. Demasiadas sensaciones, demasiadas injusticias.
Este es el momento en el que ,el ser humano adopta esa insultante postura de...esto hay que vivirlo; yo necesito ilusión en mi vida; de todo se sale; no será la ultima vez...........Como que no,mecago en el santísimo?
Alguno de mis pocos seguidores conoce el termino ¨estar hasta los mismísimos cojones¨?..
Que si, coño, que ya se que hay gente con problemas mas gordos por ahi....Pero, no tengo derecho a ser un poco egoista durante un rato y compadecerme en mi blog?....jaja....supongo que si. Al fin y al cabo, es de las pocas cosas mias que tengo y hago lo que me place...a quien no le guste,en el margen superior derecho de la pagina dice:-Pasar al siguiente blog.
Solo hay que pinchar y te vas a leer historias de amor y fantasías de otra indole.
Por suerte, recien llegada esta una nueva oferta laboral,para una persona ya conocida,...pero a los 10 minutos, me entero por un compañero que les debe dos meses de sueldo a sus antiguos trabajadores....en fin.
ESTO ES UNA PUTA MIERDAAAAAAAAA!!!!!!!!!!
Todos mis amigos y allegados me dicen la rutilante frase de:.......seguro que a la vuelta de la esquina tienes la oportunidad de tu vida,no desesperes,...pues hombre,tendre que haceros caso,y queda claro lo agradecido que estoy por tantas muestras de cariño.
Son necesarios cambios en España........ya!!!y me importa una mierda que vengan de derecha o de izquierda...eso que lo decidan los listos del pais, pero que funcione...porque esta situacion ya huele.
Metes en el Google:...trabajo para cocineros en la laguna tenerife....y te salen ofertas.....De gente que buscamos trabajo.
Perdonad mi ofuscación una vez mas........pero de verdad que hoy estoy hasta los cojones de todo.


lunes, 8 de febrero de 2010

Tambores en lo lejano.....




Se decía antiguamente que los caballos de los guerreros Sarmatas de la historia céltica y romana, se ponían muy nerviosos al oir el sonido de los tambores de guerra, ya que este suceso anunciaba la pronta batalla.
Hace muchas lunas ya que no escribo,debido a mi empecinamiento laboral,vuelvo a no tener conciencia de mi propia vida,y hasta lo mas intimo hay que tratarlo con agenda,...aun asi no quiero caer en el abismo del desencanto,tras el golpe de fortuna que sufrí en este año al encontrar una ocupación que puede satisfacerme bastante;aun así,nada es seguro,como suele ser común en estos oscuros tiempos que corren.
Los tambores suenan en la lejana estepa y acaudillo mis tropas con decisión y cautela....ya no tengo 20 años....pero tampoco 40...y creo que mi experiencia me permite cierta ventaja.
Las tropas están listas y mis hadas mágicas me acompañan..desde la que duerme y calienta mi lecho,mi dama oscura....mis amigas elficas allende los mares,con su calido recuerdo,.....y mi poder mágico en muy buen estado.......el destino tiene la ultima palabra,pero hasta entonces....yo, personalmente, tengo mucho que decir....

sábado, 21 de noviembre de 2009

Noches de tormenta.


Ya bien entrada la noche, una suave brisa descentró el suave abrazo del sueño de Lora.Un impertinente viento se levantaba de los montes Eriales y no era buen augurio.
Al asomarse en su ventana vislumbro unos negros nubarrones que avanzaban prestos en dirección a sus vidas,mientras el viento pasaba a ser helado y húmedo,impertinente diría yo.
La falta de información,impregnaba el ambiente de una delicadeza especial,pensando en cual podría ser la repercusión de tan fatal desenlace......
fuertes lluvias quizás?desprendimiento de barrancos tal vez?vientos huracanados y ciudades anegadas?
La tormenta se mantuvo a una distancia prudencial,descargando toda su furia en la vecina ciudad de Brigetton, por suerte para nosotros.Pobres desgraciados,me apiado de ellos y sus familias bajo la total exibicion de poder natural y despiadado.
Llego cansada a nuestra puerta,ya vacía de furia,ya vacía de rencor y tuvo piedad de nosotros.

jueves, 12 de noviembre de 2009

Quiero y no puedo


Una maldita pesadilla nubla su sueño. Un nuevo despertar bajo el embrujo de oscuros pensamientos y el cuerpo empapado en sudor. Apenas si han transcurrido dos horas desde que cayó fulminado en su lecho, abrumado por un copioso ágape, y el caluroso abrazo de un caldo del país. Su dama aun duerme, y con extremada delicadeza, se levanta del catre a saciar su sed, posiblemente basada en un exceso de aderezo en la cena.
Haze estudiaba su castigado aspecto frente al espejo a la vez que se refresco con un poco de agua helada por el roció de la noche.
-¡Malditas hadas del bosque, dejadme dormir ya!
Un inquietante silencio reina en su torre, mientras baja las escaleras que le llevan a su salón de lectura, refugio improvisado de largas noches de insomnio. Sobre la mesita, su caja de hierba para fumar, y su pipa de hueso, regalo de su hermano en uno de sus viajes a oriente. Al asomarse al balcón, se quedo atónito al ver el increíble espectáculo que las luciérnagas del cielo le proporcionaban y una leve sonrisa se dibujo en su cara. El bosque bullía de vida nocturna y se quedo absorto mirando las pocas nubes que pasaban frente a la luna nueva de noviembre.
El cantar de los grillos en la noche,era quizás el único sonido perceptible en ese momento,y sentado en su butacón de cuero estiro las piernas y tomo unas bocanadas de sabroso humo.
Los ojos le escuecen, su cabeza explota repleta aun de vagos recuerdos de su reciente pesadilla, y el embriagador sueño le llama.
-¿a que es debido este castigo? Ya no sabe que pensar, pero se encuentra cansado, hastiado de su rutina nocturna,añorando aquellas noches de infancia sin contratiempos, de sueños dulces y reconfortantes, de abrazos calurosos y de paz.
El frió de la noche hace mella en su piel y se ciñe su bata de seda oriental antes de volver al lecho donde su princesa aguarda fundida en un profundo sueño.Una pizca de aire fresco cruza el salón mientras cierra la puerta de su dormitorio, y con sumo cuidado acopla su cuerpo al lado del calor que su amada desprende.
En el salón, la luz de la vela se apaga, y una figura gris y tenebrosa observa desde una esquina.
-Duerme ya joven príncipe. Ya no interrumpiré tu sueño mas. Dejare que descanses, pues ya se de que esta lleno tu corazón, y aunque lo añore para mi, se que no me pertenece.
La dama oscura del lago, funde su cuerpo con el viento y abandona la torre saltando al vacío de la noche. Una lágrima, en forma de cristal oscuro, es la única huella de su reciente visita.

miércoles, 4 de noviembre de 2009

Fidelidad con amor,valor con honor......

....Perjurio,con venganza!!
Otra noche de sombras se cierne sobre mi castillo.Pertrechada ya la guarnición tras la ultima batalla,llega de nuevo el momento de curarse las heridas.Despojarse de la armadura es duro nuevamente por los dolores y los recuerdos de la reciente carnicería vivida.Nuevamente esa inmensa sensación de soledad por los hombres validos perdidos en combate.
Es duro ser líder,muy duro,ya que pienso que un líder es responsable de sus subordinados.....una vez mas he fallado.Los reyes vecinos se pelean entre ellos por contar con tu favor al frente de sus tropas,pero cada batalla,y cada victoria,..también las derrotas,van dejando huellas y sensaciones de difícil explicación,el cansancio hacia el continuo belicismo en que se convierte su vida diaria, hacen que se abandone el líder, en una sensación de de derrota,de abandono..aun a sabiendas de que en breve comandara otro ejercito en otra asquerosa cruzada,bajo ordenes de reyes sin honor ni palabra.
Las manos contra la pared y las rodillas hincadas en tierra:-necesito descansar.
El rey ordena,el soldado obedece.
No hay nada mas que añadir,hoy es un dia de reflexion,pero no hay canciones que cantar,solo recuerdos oscuros y miedos.
El baño caliente mitigo sus pensamientos y sus dolencias.El vapor eliminaba los restos de sangre que aun perduraban en su curtida piel.Descansa guerrero,...por muy cansado que estes,has nacido para esto,es tu destino,escoje el sendero que mas te plazca y camina con decision energica.Esta es tu vida.

miércoles, 21 de octubre de 2009

esto no me puede estar pasando a mi


Rondan ya la una de la mañana cuando llego a casa.Apenas unos hilillos de luz entran de la terraza,oscuridad total y silencio sepulcral,solo interrumpido por el ronroneo de los gatunos.Me miro al espejo del baño y, aunque me afeitase esta tarde...jajaj...tengo pinta de carcelario.
Subo a lo alto de mi torre a desearle felices sueños a mi princesita de cuento y observo como ha invadido mi espacio de la cama,....no me extraña lo mas minimo,la probe ya se acostumbro a dormir sola....ye triste eh.!?la vida de un cocinero señores,...ye lo que hay.
Me siento en mi ordenador y observo un rato el tema de los mails y eso,leo la prensa asi por encima y la sección de deportes claro!!
Mañana,la gran matriarca del clan regresa para visitar a su primogenito.A la que seguro le vendrá de perlas es a mi diosa....tengo la suerte de que se lo pasan teta..jajja.....
Señoras y señores:
Hoy cumplo 34 años de vida.
Por todos los que me tolerais,y hasta me quereis.

martes, 13 de octubre de 2009

Es como la pescadilla que se muerde la cola


Meses atrás ya, distan mis ultimas palabras en este noble arte de la escritura amateur.Puedo garantizaros que miro todos (..o casi todos,que coño..!)los días la pagina de mi blog,pero es que es un poco cansino,y cuando leo mis anteriores obras(jajaj..)pues la verdad que me desaliento aun mas en aventurarme a narrar chorradas,en fin,hoy toca hacer un nuevo recuento.
Se aproxima la fecha de mi 34 cumpleaños....y por variar...lo llevo fatal..jajja
Intente reinar de nuevo en casa ajena y he vuelto a encontrarme reyes sin poder.Un nuevo patinazo(a mi modesto entender),que sumar a la ya de si turbia hoja que acompaña a mi experiencia profesional,en mis currículum.
Pues nada,vuelta a lo de siempre,..jajja..empiezo a creer en serio que el defecto va conmigo,pero es lo que hay!!
Nuevamente echare mano de mi book personal,facilitado de forma desinteresada de mi cuñaa,que consigue el noble arte de llegar a sacar cosas de donde no hay!!!jajajja...y hay quien le da la razón y dicen que soy fotogenico..jajaja.....os puede el amor,corazones,aunque eso lo agradezco.!!
En un breve espacio temporal,intentare reanudar mi obra literaria,asi que...joderos!!!jaajun beso a todos,si es que aun quedáis alguno.
Vuelvo a romper una lanza en favor de la mujer que me calienta la cama día a día sin hacérmelo difícil,tk peque!

lunes, 24 de agosto de 2009

hasta los cojones de todo.....


Tiempo ha ya que no escribo,porque total...para que?cansados estarán ya mis pocos seguidores de leer penurias.Tiempos oscuros nos toca vivir.
Reina un poco el desanimo,y bien cierto es que sino fuese por determinados factores que nos amarran a esta bonita tierra,me cogeria un puto avión y cambiaria de aires,aun a sabiendas de que en otros lugares,no esta mejor la cosa.
Vine a esta isla en busca de tranquilidad,trabajo bien remunerado y conocer nueva gente....al menos he conocido a mi ángel,.....algo es algo,en fin.
Aun así,si por algo me he caracterizado siempre es por no rendirme nunca,aun cuando las cosas no inviten al optimismo.
La zona norte de tenerife esta sembrada de papeles que hablan de mis hazañas,vendiendo mi alma cual vulgar prostituta en cualquier casa,sin tener en cuenta si mis virtudes serán o no debidamente explotadas,ya da igual,la verdad......el caso es hacer algo.
No valgo para pasarme el día delante del ordenador,buscando gente tan aburrida como yo para entretenerme,ni para absorver toda la bazofia que nuestra mierda de television quiere vendernos.Solo una leve esperanza de que alguien me pueda necesitar...laboralmente hablando,claro....me mantiene despierto y en guardia.
Pasan los días y nada cambia,ni para bien....ni para mal,por suerte.
Echo de menos muchas cosas,amigos con quien salir a golfear,algo que me cambie el chip...bah,todo pasa......como dice mi suegra:
- Si la vida es una chorrada!!!

lunes, 20 de julio de 2009

buscate la vida campeon...


Bueno,amigos y amigas.......esto llega a su fin.Apenas distan 15 dias para la debacle y lo cierto es que por desgracia no es muy halaggueño el futuro mas cercano.Salen oportunidades,pero mi delicada situacion me ata de manos,joder....que putada.
Lo cierto es que 7 meses hace de mi llegada a la laguna y el comportamiento de la masa social que engrosa mi clientela es ejemplar,pero tal y como dije dias antes la fuerte crisis no hace las cosas faciles.Empieza ahora otra breve etapa de dudas,vanos ofrecimientos,sueños truncados y el inevitable peso de la realidad que nos evita volar.
Aun asi,otras muchas cosas invitan al optimismo,lo que debe ser una pieza basica en el rompecabezas del futuro.Ganas sobran,impetu....habra que controlarlo,en fin,fuerza y al toro jabato!!

viernes, 10 de julio de 2009

Tiempos de crisis,...y una nueva bofetada


No hay mas que ver el telediario todos los días para darse cuenta de lo jodida que esta la situación.En muchas ocasiones,me he referido a la suerte de contar con un trabajo a estas alturas,lo que no me podía esperar es que mis mas oscuras pesadillas se convertirían en realidad.
Hoy mis jefas me han comunicado que cierran el mes próximo.Es poco reconfortante volver a visitar las oficinas del inem,a solicitar mi paro,ahora que empezaba a encontrarme mas o menos recuperado y comenzaba a poner al día mis números.
Pues mi amigo el destino se ha propuesto volver a joderme la vida una vez mas.Atrás quedan casi siete meses de entrega total a un proyecto que sacamos de una ruina cantada,y que por agentes externos no ha dado los frutos esperados.
Intentar plantearme abrir mi propio negocio suena mas a utopía que a sueño,así que tendré que volver a tentar la suerte en busca de trabajo,no se,tal vez sea impresión mía,pero me parece que estoy pagando muy caros mis errores.
Pues te vas a joder,puto destino.....no tienes cojones suficientes para hundir a este guerrero.Una vez mas daré la espalda a la sociedad para que me bese el culo,por suerte aun cuento con mucha gente que cree en mi ciegamente,y por ellos responderé con todo mi coraje,aunque me vea obligado a volver a transportar ladrillos..jajaj....
Tranquila princesita mía,de peores hemos salido......confía en mi.

miércoles, 8 de julio de 2009

Esta noche tengo mas de lo normal....


La vuelta a la rutina esta´ resultando especialmente dura y costosa.Los sueños de triunfo y alabanzas se tornan oscuros nubarrones de tormenta que amenazan con descargar una poderosa y destructiva ruina profesional.Que pena!!
Una vez mas ,vuelvo a dar con gente no capacitada para llevar a cabo esta bonita profesión,otro grupo de incapaces al frente de un negocio floreciente en tiempos de crisis.
Una nueva frustración amig@s.Como dice mi madre:
-No se hizo la miel para la boca del asno.
Estoy en una edad en la que ya no esta uno para experimentos,la paciencia es mas bien poca y el astió de predicar en el desierto,hace que uno ponga sus miras en mas altos vuelos.
Así pues.....Se ofrece jefe de cocina con experiencia demostrable y palpable,solo pido a cambio que me dejen hacer lo que mejor se,y tener seguridad de cobro a primeros de mes...joder,es tanto pedir???
PT:una vez mas,gracias a mi cuñada por tanta dedicacion en la fotografia,hasta yo parezco bien avenido..jajaj

sábado, 27 de junio de 2009

Se me acaba el chollo...


Bueno,pues el caso es que esto llega a su fin.Que pena,estaria de vacaciones toda la vida....por desgracia hay algunos que hemos nacido pa trabajar,hay que joderse!!!
He pasado 15 dias del sofa a la cama y de la cama al sofa,haciendo alguna parada de reflexion en el ordenador,pero tampoco estaba yo pa escribir mucho,la verdad.
El caso es que ya el lunes me incorporare nuevamente a mi ajetreada vida de fogones y cuchillos,el calor de las brasas volvera a hacer mella en mis bracitos,con mas cicatrices de quemadura y mis dedos volveran a sufrir el castigo de las cortadas,que se le va a hacer?si naci pa esto...jajajj....bueno,voy a una barbacoa que nos han invitao,hay que entretener la mente un poco.
PT:desde el otro lado del atlantico,mando un afectuoso saludo a mi musa venezolana....que tienes que no escribes na?vuelve rebe.....vuelveeeeeeeeeeeeee!!!!!

jueves, 18 de junio de 2009

Como gato panza arriba..jaja


Bueno,4 dias han discurrido ya de insultante inactividad,creo que va siendo hora de ponerse las pilas.Estoy realmente como el personaje de la foto,como recien salido de la ducha..
El cuerpo tembloroso despues de muchos dias de no hacer nada,y la mente semi limpia(por suerte aun me queda una semana..,para estrujaimela)..aun asi,la carta esta practicamente decidida,a falta de pequeños retoques,y me lo puedo tomar con cierta tranquilidad.
Otro capitulo de mi vida se asocia al mal tiempo directamente relaccionado con mis dias de descanso...pero en fin,en lugar de hacer burdas conjeturas acerca de la mala suerte,lo mejor sera reorganizar mis neuronas e intentar darme un garbeo,...pal finde lo mismo hago una fabada y la monto en casa,...no se...ya se vera......
Con un poco de suerte,vuelvo a tener ganas de haceinos fotos y os pongo un poco al dia,pero tengo un careto quee.........

miércoles, 17 de junio de 2009

el viento del este:



Hace ya unos lustros de su ultima visita,su ultimo suspiro de dulce salinidad,su ultimo toque de frescura....
El viento del este es selectivo y caprichoso,a su libre albedrio.Calido para transportar sentimientos,frio en demostrar su intencion.
Te echo de menos viento del este,vuelve pronto con tu intempestiva fuerza y poder.
Yo te espero aqui,fundiendome con el entorno en una sana intencion de pasar desapercibido,no tardes,por favor..........no tardes.